Чудодейственный В6
Все знают основные важные функции витамина В6 (пиридоксина): он участвует в обмене аминокислот и белков, в выработке гормонов и гемоглобина в эритроцитах, в построении ферментов, обеспечивающих нормальную работу более 60 различных ферментативных систем, улучшает усвоение ненасыщенных жирных кислот. Пиридоксин требуется для получения энергии из белков, жиров и углеводов. В6 необходим для нормальной работы центральной нервной системы, помогает избавиться от ночных спазмов мышц, судорог икроножных мышц, онемения рук. Также он нужен для нормального синтеза нуклеиновых кислот, которые препятствуют старению организма и для поддержания иммунитета.
На что ещё способен витамин В6?
* Витамин B6 способен подавлять гликирование белков — один из механизмов старения, провоцирующий атеросклероз, инсульт, инфаркт, морщины и т.д.
* Витамин B6 регулирует экспрессию генов и может влиять на скорость старения (участвует в процессах метилирования в превращении гомоцистеина в цистеин).
* Витамин В6 может снижать риск раковых заболеваний (пиридоксин модулирует воспаление в толстой кишке, снижая риск возникновения рака).
* Витамин В6 защищает от гипертонической болезни (повышенное артериальное давление). Метаболит витамина В6 (пиридоксаль-5`-фосфат) участвует в регулировании транспорта кальция в клетку и, вероятно, играет важную роль в контроле артериального давления. Употребление витамина В6 на несколько пунктов снижает артериальное давление.
* Витамин В6 защищает мозг от старения.
Дефицит витамина В6 связан с более быстрым старением мозга, а также с ретинопатией у пациентов с сахарным диабетом. Употребление витамина В6 совместно с фолатами и витамином В12 положительно влияет на память у женщин.
* Витамин В6 влияет на качество сна.
Тайваньские учёные показали, что плохой сон повышает уровень смертности у пожилых людей, а качество сна связано в свою очередь с уровнем витамина В6 в крови.
Витамин В6 можно получить из таких продуктов как печень, мясо, некоторые виды рыбы, фасоль и другие продукты. Т.к. этот витамин крайне неустойчив при термической обработке, мы рекомендуем сочетать продукты питания с диетическими добавками. Причём в комплексе с другими витаминами группы В. Известно, что наиболее активная форма витамина В6 - пиридоксаль-5`-фосфат синтезируется при взаимодействии с витамином В2. Кроме того, пиридоксин необходим для нормального усвоения витамина В12 (цианокобаламина) и для образования соединений магния (Mg) в организме. Витамин B6 прекрасно сочетается с магнием. Он способствует усвоению магния в организме и способствует впитыванию, и удержанию магния в клетках. Витамин B6+магний снижают смертность на 34%.
Будьте здоровы!
p.s. некоторые ссылки на исследования
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3762829/
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23970406
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23327973
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24183308
